北野坂栄ゐ田はどんな店？2026年最新のランチ・料金・評判を徹底解説

神戸・三宮の北野坂に店を構える「北野坂 栄ゐ田（きたのざか えいた）」は、地元の旬の食材を生かした日本料理と、全国各地から取り寄せる日本酒を楽しめる割烹料理店です。特に注目されているのが、税込2,200円のランチ「栄ゐ田膳」。一の膳・二の膳に分けて10種類以上の料理を提供するスタイルで、手頃な価格で本格的な和食を味わえると評判です。

2026年11月現在、店舗の予約ページには昼のコース5,500円・8,800円、夜のおまかせコース6,600円・8,800円・11,000円などが掲載されています。日本酒は常時50種類以上、個室も用意されており、普段のランチから会食、特別な日の食事まで幅広く利用できるお店です。営業時間や予約方法、口コミの実態、ミシュラン掲載歴も含めて、訪問前に知っておきたい情報を整理します。

【基本情報】北野坂栄ゐ田はどんな和食店？神戸・三宮で支持される理由

北野坂栄ゐ田は、兵庫県神戸市中央区中山手通にある日本料理・割烹料理店です。2009年3月9日にオープンし、神戸の食文化と地元食材を大切にした料理を提供してきました。

店主は有田一彦さん。関西テレビの公式エンタメ情報サイト「みよか」が2026年5月に掲載した店舗紹介でも、地産地消をコンセプトにした料理が取り上げられています。

料理に使用する食材は、淡路島や明石周辺の魚介類、神戸産の野菜、神戸牛、神戸ポークなど。地元の生産地と季節感を意識した構成が特徴です。

高級割烹の技術を身近に楽しめる店

北野坂栄ゐ田の特徴は、伝統的な日本料理の技術を生かしながら、形式にとらわれすぎない料理を提供していることです。

旬の野菜を使った前菜、鮮魚のお造り、肉料理、炊きたてのご飯など、料理のジャンルを限定せず、食材それぞれの持ち味を引き出しています。

また、全国の蔵元から直接取り寄せる無濾過生原酒をはじめ、日本酒の品ぞろえにも力を入れています。料理だけでなく、お酒との組み合わせを楽しみたい人にも魅力があります。

ミシュラン掲載歴もある実力店

北野坂栄ゐ田にはミシュランガイドへの掲載歴があります。るるぶ＆more.では「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」に掲載された店舗として紹介されています。

加えて、関西テレビ公式エンタメNEWS「みよか」の2026年5月12日付の記事では、同店が6年連続でミシュラン一つ星を獲得した実績を持つと紹介されました。

ここで押さえておきたいのは、過去の星獲得実績と2026年現在の掲載状況は別の情報だという点です。過去の評価は店舗の料理を知るうえで参考になりますが、現在の星の有無を示すものではありません。

【ランチ解説】栄ゐ田膳2,200円の内容と昼のコース料理

北野坂栄ゐ田を初めて訪れる人に、まず候補として挙げたいのが「栄ゐ田膳」です。

価格は税込2,200円。複数の小料理を一度に味わえる構成で、一般的な定食とは異なる、コース料理に近い楽しみ方ができます。

一の膳と二の膳で楽しむ10種類以上の料理

栄ゐ田膳は、一度にすべての料理が並ぶのではなく、一の膳と二の膳に分けて提供されます。

2026年5月に関西テレビの「ちゃちゃ入れマンデー」で紹介された内容によると、一の膳には地元野菜を約10種類使ったサラダ、だし巻き卵、原とうふ店の黒ごま豆腐、明石の焼き穴子を使った巻き寿司などが並びます。

二の膳には、お刺身を使ったサラダ仕立てや神戸ポークの肉じゃがなど、ご飯と相性のよい料理が登場します。

加えて、兵庫県養父市で栽培された蛇紋岩米コシヒカリを毎朝店内で精米し、炊きたてで提供。自家製大吟醸の酒粕プリンもデザートとして楽しめます。

料理は仕入れや季節によって変わるため、訪問日によって献立が異なることも魅力です。

2,200円で満足できる？量とコストパフォーマンス

口コミで目立つのは、少量ずつ多くの料理を楽しめる点への評価です。

2026年7月11日のホットペッパーグルメの投稿では、10品以上の料理が二段階で提供されることや、小さな器に盛り付けられた料理をいろいろ楽しめることが紹介されています。

一方で、一品ごとの量は比較的控えめです。大きな肉料理や魚料理を一皿しっかり食べたい人には、少し物足りなく感じる可能性があります。

ただし、ご飯と味噌汁はおかわりできるという利用者の報告もあります。料理の種類を重視する人にとっては、税込2,200円という価格に魅力を感じやすい内容です。

昼のコース料理も選択可能

栄ゐ田膳だけでなく、昼のコース料理も予約ページに掲載されています。

• 栄ゐ田膳：2,200円（税込）
• 栄ゐ田 お昼のコース：5,500円（税込）
• 栄ゐ田 お昼のコース：8,800円（税込）

ゆっくり食事を楽しみたい日や、家族との会食、少し特別なランチを考えている場合は、昼のコースも選択肢になります。

なお、コースの具体的な品数や当日の献立は仕入れによって変わる可能性があります。予約時に内容を確認しておくと安心です。

【ディナー・日本酒】コース料金と50種類以上の銘柄を楽しむ魅力

夜の北野坂栄ゐ田は、昼とは違った楽しみ方ができる日本料理店です。旬の魚介や地元の野菜に加え、神戸牛や神戸ポークを使った料理がコースの中心になります。

2026年のディナーコース料金

TableCheckの店舗予約ページには、以下のディナープランが掲載されています。

• 神戸豚しゃぶのおまかせコース：5,500円（税込）
• おまかせ6,000円コース：6,600円（税込）
• おまかせ8,000円コース：8,800円（税込）
• おまかせ10,000円コース：11,000円（税込）

特に注目したいのが8,800円のおまかせコースです。

関西テレビ公式「みよか」の2026年5月の記事では、全9品の構成として紹介されています。旬の野菜を使った約10種類の前菜や、明石・淡路で水揚げされた魚のお造り、神戸牛ウチヒラのだししゃぶなど、地元食材を中心とした内容です。

一方、予約ページでは複数の価格帯が用意されています。人数や食事の目的、予算に合わせて選べるのは利用者にとって便利なポイントです。

なお、掲載されている料金は料理コースの価格です。飲み物を追加する場合は、総額が変わります。

日本酒は常時50種類以上

北野坂栄ゐ田のもう一つの看板が日本酒です。

TableCheckの店舗紹介によると、全国各地から取り寄せた日本酒を常時50種類以上そろえています。なかでも無濾過生原酒にこだわり、全国の蔵元から仕入れている点が特徴です。

無濾過生原酒は、一般的な日本酒と比べて製造工程や保存方法に特徴があり、銘柄ごとに異なる香りや味わいを楽しめます。

料理との相性を考えながら日本酒を選ぶことも、同店のディナーならではの楽しみ方です。

日本酒に詳しくない人は、料理に合わせてスタッフに相談してみるのもよいでしょう。取り扱い銘柄は入れ替わる可能性があるため、特定の銘柄を目当てに訪問する場合は事前確認がおすすめです。

【店舗情報・比較表】営業時間・個室・アクセスを2026年版で整理

訪問前に確認しておきたい基本情報をまとめました。営業時間についてはグルメ情報サイトによって掲載内容に差があるため、予約時の確認も必要です。

三ノ宮駅からのアクセス

住所は兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13、ヒルサイドテラスの5階です。

JR三ノ宮駅、阪急神戸三宮駅、阪神神戸三宮駅、神戸市営地下鉄三宮駅など、複数の駅からアクセスできます。

徒歩時間については、出口や経路によって差があります。食べログではJR三ノ宮駅から徒歩約10分、TableCheckでは三ノ宮駅から約473メートルと案内されています。Yahoo!マップでは地下鉄三宮駅の東出口8から徒歩約5分とされています。

初めて訪れる場合は、駅の出口を確認したうえで、余裕を持って移動すると安心です。

営業時間と定休日の注意点

食べログの店舗情報では、ランチが11時30分～14時、ディナーが17時30分～23時と掲載されています。日曜日が定休日で、ほかの曜日にも不定休があるとの案内です。

ただし、るるぶなどの観光情報サイトには異なる営業時間・定休日の情報も残っています。掲載情報の更新時期によって差があるため、特に月曜日や祝日、連休中の訪問は注意してください。

予約時に営業日とラストオーダーを確認するのが確実です。

【口コミ・評判】北野坂栄ゐ田の良い評価と気になるポイント

実際の利用者の口コミを見ると、北野坂栄ゐ田は料理の種類、盛り付け、素材の味、日本酒の品ぞろえなどが評価されています。一方で、すべての利用者が同じ印象を持っているわけではありません。

良い口コミで目立つ3つのポイント

1．少しずつ多くの料理を楽しめる

一の膳と二の膳に分かれた栄ゐ田膳は、料理の種類が豊富で、見た目にも楽しめるという評価があります。2026年5月16日のホットペッパーグルメの口コミでも、盛り付けや一品ごとの丁寧な調理が好評でした。

2．ご飯と味噌汁がおいしい

2026年4月15日の口コミでは、特に味噌汁のおいしさが評価され、日本酒の品ぞろえについても好意的な感想が寄せられています。

2026年5月の関西テレビの紹介記事でも、毎朝店内で精米する蛇紋岩米コシヒカリや、自家製酒粕プリンが取り上げられています。

3．落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる

Yahoo!マップの口コミでは、店内の落ち着いた雰囲気や、少しずつ多彩な食材を味わえる点が評価されています。家族や友人との食事、ゆっくりしたランチを楽しみたい人にも候補となるお店です。

気になる口コミ・注意したい点

一方、2026年の口コミには、料理の量やメイン料理の構成について、もう少しボリュームが欲しいという意見も見られます。

また、2026年4月6日の一休.com経由の投稿には、ディナーコースの一部の料理の味付けや魚の風味に不満を感じたという評価もありました。

2026年9月のYahoo!マップ上の口コミにも、ランチの料理構成について期待と異なったという感想があります。

こうした意見は個々の来店時の感想であり、店舗全体の品質をそのまま示すものではありません。ただし、料理の好みや期待するボリュームによって満足度が変わることは理解しておきたいところです。

口コミから判断するおすすめの利用者

• 一度に多くの種類の和食を味わいたい人
• 地元の魚介類や野菜を使った料理が好きな人
• 日本酒を料理と一緒に楽しみたい人
• 友人や家族との落ち着いた食事を希望する人
• ミシュラン星獲得歴のある店舗で食事をしてみたい人

反対に、一品のボリュームや大きなメイン料理を最優先する人、短時間で食事を済ませたい人には、別のスタイルのお店が合う可能性もあります。

【予約方法・個室】訪問前に確認したい重要事項

北野坂栄ゐ田を利用する際は、特にランチの予約をおすすめします。栄ゐ田膳は予約が必要なメニューとして案内されており、実際の口コミでも予約して来店した人が多く見られます。

TableCheckからオンライン予約

TableCheckの店舗予約ページから、希望日・時間・人数・座席・料理プランを選択して予約できます。

オンライン予約は来月末までの予約を受け付けると案内されています。ランチの栄ゐ田膳や昼のコース、ディナーのおまかせコースなどを選択できます。

予約時には、次の点を確認しておくとスムーズです。

• 希望する日付と時間に空席があるか
• 希望のコースが予約できるか
• 個室やカウンターなど座席の希望が通るか
• アレルギーや苦手な食材に対応できるか
• 当日の支払い方法

予約時間から30分を過ぎても連絡が取れない場合、キャンセル扱いになる可能性があるとの注意書きもあります。遅れる場合は店舗に連絡しましょう。

電話での予約・問い合わせ

電話番号は078-221-1608です。

貸し切りや団体利用、予約画面で判断しにくい要望などは、電話で問い合わせる方法もあります。

なお、TableCheckには、予約フォームの要望欄に記載しても返信できない場合があるため、質問は電話で問い合わせるよう案内されています。

個室はある？何人まで利用できる？

北野坂栄ゐ田には個室があります。

TableCheckの予約案内では、個室の利用可能人数は3～4名と掲載されています。また、カウンターは1～6名、テーブルは1～8名、座敷は4～16名の利用が可能です。

食べログには4人・6人・8人で利用できる個室の情報もありますが、予約ページの席区分とは差があります。個室の種類や利用人数は、予約時に店舗へ確認してください。

なお、テーブル席は大きなテーブルを複数組で囲む形式と案内されています。周囲を気にせず会話したい場合は、通常のテーブル席ではなく個室を希望する旨を伝えるとよいでしょう。

ランチの支払い方法にも注意

TableCheckの予約ページには、ランチではクレジットカードを利用できないとの記載があります。

ディナーではカード対応の店舗情報が掲載されていますが、支払い条件が変更される可能性もあります。ランチを利用する場合は、現金を用意しておくと安心です。

【プロの結論】北野坂栄ゐ田で失敗しないメニュー・利用シーンの選び方

北野坂栄ゐ田を評価する際に大切なのは、単純な価格や高級感だけで判断しないことです。

同店の特徴は、地元食材を中心に多彩な料理を少しずつ提供することと、日本酒を豊富にそろえていることにあります。

そのため、利用目的によって最適なメニューは変わります。

初めてなら栄ゐ田膳

初訪問であれば、まずは税込2,200円の栄ゐ田膳がおすすめです。

二段階で提供される料理の構成や、地元食材へのこだわり、ご飯や味噌汁、酒粕プリンなど、店舗の特徴を一通り体験できます。

価格を抑えながら本格的な日本料理を楽しみたい人にも適しています。

記念日や会食ならディナーコース

落ち着いて食事をしたい日や、家族・仕事関係の会食にはディナーコースが候補になります。

6,600円、8,800円、11,000円と予算に応じて選べるため、参加者の希望に合わせやすい構成です。

特に神戸牛や瀬戸内の魚介類など、地元の食材を生かした料理を楽しみたい場合は、おまかせコースの内容を確認して選ぶとよいでしょう。

日本酒好きなら料理との組み合わせを重視

日本酒を楽しむことが目的なら、50種類以上という品ぞろえは大きな魅力です。

ただし、銘柄の数だけで選ぶのではなく、料理との相性や飲み比べの楽しさも考えたいところです。好みの味わいや料理に合わせて相談すれば、より満足度の高い食事になります。

価格だけで判断するのではなく、地元の旬の食材、少量多品種の料理、充実した日本酒という3つの特徴に価値を感じるかどうかが、店舗選びの判断基準になります。

【北野坂栄ゐ田】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：北野坂栄ゐ田のランチは予約なしでも入れますか？
A1：栄ゐ田膳は予約が必要なメニューとして案内されています。2026年の口コミにも予約で満席だったという報告があるため、TableCheckまたは電話で事前予約するのがおすすめです。

Q2：栄ゐ田膳の料金はいくらですか？
A2：2026年11月時点で、税込2,200円です。一の膳と二の膳に分かれ、10種類以上の料理を少しずつ楽しめます。昼のコースは税込5,500円と8,800円のプランも掲載されています。

Q3：北野坂栄ゐ田には個室がありますか？
A3：あります。TableCheckでは3～4名用の個室が案内されています。利用人数や希望する部屋によって条件が異なる可能性があるため、予約時に確認してください。

北野坂栄ゐ田は、神戸・三宮で地元の食材を生かした日本料理と日本酒を楽しめる割烹料理店です。

特に税込2,200円の栄ゐ田膳は、10種類以上の料理を二段階で提供する独自のスタイルが魅力。昼のコースや夜のおまかせコースもあり、普段のランチから会食まで幅広い用途に対応しています。

また、常時50種類以上の日本酒、個室、ミシュラン一つ星の獲得歴なども、店舗の特徴として挙げられます。

訪問する際は、次の3点を確認しましょう。

• ランチの栄ゐ田膳は事前予約を基本に考える。
• 個室やディナーコースは希望人数と予算を伝えて確認する。
• 営業時間・定休日・支払い方法は予約時に最新情報を確認する。

料理の品数や季節感、日本酒との組み合わせを大切にしたい人にとって、北野坂栄ゐ田は訪問候補に入れたい一軒です。神戸三宮で少し特別な和食ランチや、落ち着いたディナーを探しているなら、予約状況を確認して足を運んでみてはいかがでしょうか。

主な参照資料： TableCheckの店舗予約・料金情報、関西テレビ公式「みよか」の2026年5月12日付店舗紹介、食べログの店舗情報、ホットペッパーグルメおよびYahoo!マップの2026年口コミ、るるぶ＆more.の掲載情報。

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